Recetas de Galletas Decoradas con Chocolate

Autor: Chocolates Jet

¡Saludos amantes del chocolate! Hoy vamos a necesitar las ganas de cocinar y deliciosas recetas de galletas decoradas con chocolate. Las galletas, al igual que el chocolate, son muy versátiles a la hora de disfrutarlas, ya que las podemos tener en innumerables presentaciones, tamaños y sabores, aunque en nuestro caso siempre vamos a contar con el delicioso sabor de Chocolates Jet.

En esta entrada te vamos a compartir tres recetas de galletas de chocolate para agregar a tu recetario personal, para que las puedas preparar cuando tengas un antojo.

1. Empezamos con una receta sencilla de galletas de chocolate:

Ingredientes:

• • 125 gr de mantequilla
• • 70 gr de azúcar morena
• • 150 gr de azúcar blanca
• • Una pizca de sal
• • 5 gr de esencia de vainilla
• • 300 gr de harina
• • 175 gr de Jet Crema
• • 5 gr de bicarbonato de sodio
• • 2 huevos

Preparación de las galletas con chocolate:

Primero, en un recipiente ponemos la mantequilla con ambos tipos de azúcar, también agregamos la esencia de vainilla y comenzamos a mezclar.

En otro recipiente tamizamos la harina junto con el bicarbonato y cuando esté lista la agregamos al recipiente con el azúcar. Batimos los huevos y los agregamos con toda la mezcla junto con la pizca de sal y volvemos a mezclar muy bien.

Finalmente, agregamos la Jet Crema a toda la mezcla y continuamos amasando muy bien.

Precalentamos el horno a 175°C y comenzamos a dar forma a nuestras galletas. Hacemos bolitas del tamaño que deseemos, las aplanamos y las colocamos en una bandeja.

Las metemos en el horno y las dejamos unos 10 – 15 minutos y listo, ya podemos disfrutar de unas ricas galletas de chocolate.

2. La segunda receta que tenemos para ti son unas galletas de coco rellenas de Jet Crema:

Estas galletas rellenas son perfectas para aquellos que aman la combinación del coco con el chocolate.

Los siguientes ingredientes para 12 porciones de galletas de coco rellenas son:

• • 2 claras de huevo
• • Pizca de sal
• • 80gr de azúcar
• • 100 gr de coco rallado
• • 2 cucharadas de cacao en polvo
• • 125 gr de Jet Crema

La preparación es muy fácil:

para comenzar vamos a batir las claras de huevo hasta tenerlas en punto de nieve, le agregamos una pizca de sal y el azúcar poco a poco, batimos hasta obtener un merengue. En este punto, añadimos el coco y el cacao, también poco a poco, mientras seguimos mezclando.

Cuando tengamos una mezcla homogénea, preparamos una bandeja y ponemos la mezcla en forma de discos de medio centímetro de grosor.

Precalentamos el horno a 160°C y luego metemos nuestras galletas durante 8 – 10 minutos, las sacamos, y las dejamos enfriar.

Finalmente, cuando las galletas estén frías, las cogemos en pares, agregamos Jet Crema sobre una y ponemos la otra como tapa para armar nuestras galletas de coco rellenas de Jet Crema.

Y listo, prepara un vaso de leche y disfruta de la deliciosa combinación de sabor del coco con el chocolate.

Y por último, pero no menos importante, tenemos para ti…

3. Y por último, pero no menos importante, tenemos para ti unas deliciosas galletas crujientes bañadas con chocolate.

Estas galletas decoradas con chocolate son una opción perfecta para una merienda especial

Los ingredientes que vamos a necesitar son para unas 20 porciones son:

• • 180 gr de harina
• • 2 gr de levadura de repostería
• • 60 gr de azúcar
• • Una pizca de sal
• • 120 gr de mantequilla
• • 35 gr de leche
• • 6 Chocolatinas Jet tradicionales
• • Jet Crema para decorar
• • Frutos secos favoritos para decorar (almendras, maní, nueces, pistachos, etc…)

Preparación:

Comencemos con este delicioso postre: primero tamizamos la harina y luego la ponemos en un recipiente junto con la levadura y la pizca de sal. Agregamos el azúcar y la mantequilla y comenzamos a mezclar con las manos.

Cuando ya hayas logrado una masa arenosa agregamos la leche y seguimos amasando.

Vamos a triturar o rallar las Chocolatinas Jet y la vamos a ir agregando a la masa mientras seguimos mezclando poco a poco. Cuando logremos una masa homogénea vamos a separarla en 18 o 20 porciones y le damos forma de bolita.

Precalentamos el horno a 180°C y ponemos nuestros cilindros sobre una bandeja y los llevamos al horno unos 15 – 18 minutos, cuando estén doraditos los sacamos y dejamos enfriar.

Cuando estén frescos ya estarán listos, pero los vamos a decorar: sumergimos los dos extremos de nuestras galletas en la Jet Crema y finalmente espolvoreamos los frutos secos con lo que vamos a decorar a gusto de cada persona.

¡Listo!, ya las puedes disfrutar  cuando quieras y con los que quieras.

Y bueno queridos fanáticos del chocolate, estas son las tres nuevas recetas de galletas con chocolate que les tenemos para sus recetarios y para que sigan endulzando sus #MomentosJet con sus familias, amigos y con las personas favoritas.

¡Anímate a prepararlas en casa y compártenos los resultados en nuestras redes sociales! Para más delicias con Chocolates Jet , te invitamos a probar «3 recetas con Jet Crema por Tulio Recomienda«.

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